Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Brokoli / Broccoli pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Brokoli / Broccoli pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Brokoli / Broccoli pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Brokoli / Broccoli pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Brokoli / Broccoli pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Brokoli / Broccoli pizza memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena pizza ngga harus berisi daging. Brokoli atau sayuran lain juga enak untuk dijadikan topping pizza. Psst..rahasia nya adalah pakai bawang bombay yang sudah dikaramelisasi dan keju yang banyak #sayanganak #serbabrokoli Who put broccoli on their pizza? I do! You can put broccoli or any veggies for pizza topping. I give you two secrets of making tasty pizza: caramelised onion and cheese. A lot of them!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Brokoli / Broccoli pizza:
- Adonan pizza siap pakai
- 1 brokoli, buang batangnya, potong brokoli kecil-kecil
- 1 bawang bombay, cincang
- 1 artichoke (atau sayur lain)
- 1 king oyster mushroom (atau jamur shiitake)
- 150 gram mozzarella
- 200 gram keju parmesan (atau keju lain sesuai selera)
- Minyak zaitun
- Garam dan merica bubuk
- Rempah Italia seperti rosemary dan oregano
- Ingredients:
- Store made pizza dough
- 1 broccoli, remove the stem, chop broccoli into small cubes
- 1 onion, chopped
- 1 artichoke heart, chopped
- 1 king oyster mushroom (or shiitake mushroom)
- 150 gram mozzarella
- 200 gram Parmesan (or any other cheese you like)
- Olive oil
- to taste Salt and pepper
- Italian herbs such as rosemary and oregano
Langkah-langkah untuk membuat Pizza Brokoli / Broccoli pizza
- Panaskan minyak zaitun di panci, tumis bawang bombay dengan api sedang sampai transparan dan harum (kurang lebih 8 menit). Setelah bawang bombai terkaramelisasi, masukkan jamur yang sudah diiris tipis-tipis. Bumbui dengan garam dan merica. Tumis selama 5 menit. Sisihkan
- Panaskan oven suhu 200 derajat celcius.Alasi nampan dengan kertas roti untuk memanggang, letakkan adonan pizza, tusuk-tusuk dengan garpu. Olesi adonan pizza dengan minyak zaitun
- Taburi adonan pizza dengan keju mozzarella, tumisan bawang bombai dan jamur, brokoli cincang, artichoke lalu keju parmesan. Bumbui lagi dengan garam dan merica lalu taburi daun rosemary dan oregano
- Panggang pizza dalam suhu 200 derajat celcius selama 20 menit
- Methods:
- Heat olive oil on a pan, sauté chopped onion with medium heat until it’s translucent and fragrant (around 8 minutes). Once it’s caramelised, add king oyster mushroom that already thinly sliced. Season with salt and pepper, stir fry for another 5 minutes. Put aside
- Preheat the oven 200 degrees celcius. Cover baking tray with baking paper, put the pizza dough above it. Rub with olive oil and then poke the dough with fork
- Sprinkle pizza dough with mozzarella, caramelised onion and stir fry mushroom, chopped broccoli, artichoke, and top with parmesan. Season again with salt and pepper. And lastly, add rosemary and oregano
- Bake in the oven 200 degrees celcius for 20 minutes
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Brokoli / Broccoli pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Thanks for reading Cara Mudah Membuat Pizza Brokoli / Broccoli pizza Yang Mudah. Please share...!
0 Komentar untuk "Cara Mudah Membuat Pizza Brokoli / Broccoli pizza Yang Mudah"