Tips Jitu Memasak Pizza ikan Lezat dan Sederhana

Kuliner Ciptadi 5 on

Selasa, 22 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza ikan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza ikan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza ikan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza ikan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza ikan memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal nya saya penasaran dengan cara buat pizza itu gimana...terus saya search di google tentang cara membuat nya. Lalu saya modifikasi sedikit bahan2 nya karna berhubung stock di kulkas tidak mencukupi😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza ikan:

1. Bahan roti:
2. 400 gram tepung terigu
3. 1 sdm Ragi instan fermipan
4. Gula pasir
5. 1 sdm minyak goreng
6. 50 ml Air hangat
7. Bahan topping A:
8. 3 ekor ikan goreng yang di suwir
9. 2 buah bawang bombay iris
10. 2 buah tomat merah besar atau sedang yang sudah di iris
11. 3 siung bawang putih iris
12. 2 buah sosis ayam yang sudah di iris-iris(jika suka)
13. 1/2 sdm lada bubuk
14. 1 butir telur ayam
15. sesuai selera gula dan garam
16. Bahan topping B:
17. Sedikit Mentega buat ngoles panggangan
18. sesuai selera keju parut
19. 3 sdm Saus tomat(untuk olesan aja)

Langkah-langkah untuk membuat Pizza ikan

1. Campurkan ragi instan dengan air hangat dan 3 sdm gula pasir. Aduk-aduk lalu tutup dengan tisu. Biarkan sampai ragi nya berbusa,klw tidak berbusa itu tandanya ragi kurang bagus.
2. Siapkan dalam satu wadah yang agak besar untuk ngulen tepung. Setelah ragi berbusa selanjutnya tuangkan ke dalam wadah yang sudah berisi tepung.ingat! Ragi nya gk mesti habis ya.
3. Ulen tepung sampai Kalis dan tidak lengket. tips dari saya..kalau mau bisa gk lengket,pakai minyak makan satu sendok aja lalu balurin ke seluruh permukaan adonan.
4. Setelah adonan jadi, tutup adonan dengan kain.diam kan sampai mengembang.
5. Selagi nunggu adonan ngembang,kita bisa buat terus topping nya. Caranya cukup dengan numis semua bahan topping A. Oia...tomat nya di tumis sampai hancur ya.
6. Setelah semua nya jadi, ambil panggangan,bisa makek happy call juga. Terus olesi dengan mentega, lalu ratakan adonan tepung yang sudah ngembang tadi kedalam panggangan dan tusuk2 dengan garpu. Lalu olesi dengan saus tomat.
7. Setelah itu tambahkan topping yang sudah di tumis tadi+keju parut
8. Panggang dengan api kecil
9. Siap dihidang kan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Tips Jitu Memasak Pizza ikan Lezat dan Sederhana. Please share...!