Resep dan Cara Memasak Pizza Otang (oven tangkring) Yang Lezat

Kuliner Ciptadi 5 on

Selasa, 22 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Otang (oven tangkring) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Otang (oven tangkring) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Otang (oven tangkring), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Otang (oven tangkring) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza Otang (oven tangkring) adalah 1 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Otang (oven tangkring) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Otang (oven tangkring) memakai 21 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#MomenManis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Otang (oven tangkring):

1. 125 gr tepung terigu protein tinggi (me : Cakra)
2. 1 sdm susu bubuk
3. 90 ml air hangat kuku
4. 3 gr fermipan
5. 1 sdt gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. 15 ml minyak sayur
8. Keju mozzarella
9. Oregano
10. secukupnya Minyak goreng
11. Bahan saus :
12. 1 buah bawang Bombay
13. 1 siung bawang putih (haluskan)
14. 3 batang sosis (potong serong)
15. 1 buah jagung manis (sisir)
16. 1 batang daun bawang
17. 5 sdm saos tomat
18. 1 sdm saos tiram
19. 1 sdt kecap manis
20. secukupnya Garam
21. secukupnya Gula

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Otang (oven tangkring)

1. Campurkan air, minyak sayur, garam dan gula aduk rata
2. Masukkan fermipan tunggu sampai berbuih kurleb 10 menit
3. Masukkan tepung dan susu sedikit demi sedikit uleni hingga kalis
4. Taruh di wadah yg sudah diolesi minyak goreng tutup dengan kain basah biarkan hingga mengembang 2x lipat
5. Sambil menunggu adonan mengembang kita bikin toppingnya dulu ya bunda
6. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum
7. Masukkan sosis dan jagung manis
8. Masak sebentar lalu tambahkan saos tomat, saos tiram, kecap manis, garam, gula dan sedikit air
9. Masak sampai saos mengental rasa sesuai selera lalu angkat dan sisihkan
10. Setelah adonan mengembang 2x lipat kempiskan lalu bentuk di atas loyang, tusuk" tengahnya dengan garpu
11. Tuangkan saos lalu taburi dengan parutan keju,potongan daun bawang dan bubuk oregano
12. Panggang di rak bagian bawah kurleb 7 menit lalu pindahkan ke rak atas, panggang lagi selama 8 menit
13. Setelah matang sempurna angkat, olesi bagian pinggirnya dengan mentega agar mengkilap
14. Sajikan selagi hangat

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Otang (oven tangkring) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Resep dan Cara Memasak Pizza Otang (oven tangkring) Yang Lezat. Please share...!