Tips Anti Gagal Pizza Goreng Lezat dan Sederhana

Kuliner Ciptadi 5 on

Rabu, 23 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Goreng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza Goreng adalah 16 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Goreng memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dengan bahan sederhana dan mudah dicari, bahkan di desa kecil sekalipun.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Goreng:

1. Bahan biang:
2. 1 sdt fermipan
3. 1 sdt gula pasir
4. 150 ml air hangat
5. Bahan roti:
6. 400 gr tepung terigu protein sedang (saya pakai segitiga biru)
7. 100 ml Minyak sayur
8. 200 ml air hangat
9. 1 sdm gula pasir
10. 1/2 sdt garam
11. Bahan isi: (bisa sesuai selera)
12. 16 butir Bakso kecil (dipotong tipis, bisa diganti sosis)
13. 1 butir telor, diorak arik
14. 4 siung bawang putih, cincang halus
15. 1 buah bawang bombay, cincang kasar
16. Kecap
17. Saos (tomat / pedas, tergantung selera)
18. Garam
19. Gula
20. Merica
21. Sedikit air
22. Keju mozzarela (saya pakai quick melt), dipotong dadu

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Goreng

1. Buat biang terlebih dahulu. Larutkan gula dan fermipan dalam air hangat. Lalu tutup dan tunggu hingga terjadi perubahan.
2. Siapkan tepung terigu, gula, garam dalam 1 wadah. Lalu tambahkan biang. Uleni.
3. Tambahkan air sedikit, demi sedikit sampai adonan sedikit lemas. Lalu tambah minyak. Uleni sampai rata dan molor tetapi tidak terputus. Dan tidak lengket di tangan.
4. Diamkan adonan sampai mengembang, kira-kira 20 menit.
5. Sambil menunggu adonan mengembang, kita masak isinya. Dimasak biasa seperti membuat tumis. Masak semua bahan, kecuali keju.
6. Setelah adonan mengembang, kempeskan. Kemudian isi dengan bahan isi ditambah potongan keju di dalamnya. Besarnya, sesuai selera saja. Tunggu sampai kembali mengembang.
7. Sambil menunggu mengembang, kita bisa panaskan minyak. Dengan api sedang saja. Minyak jangan terlalu sedikit, karena adonan akan mengembang dalam penggorengan.
8. Goreng adonan pizza goreng. Jika ingin langsung dimakan, goreng sampai agak kecoklatan. Namun Jika ingin disimpan dalam kulkas, digoreng setengah matang saja.
9. Pizza Goreng siap dinikmati, dengan ditemani teh atau kopi 😊😊
10. Selamat mencoba.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Tips Anti Gagal Pizza Goreng Lezat dan Sederhana. Please share...!