Tips Membuat Pizza lidah Jawa Yang Mudah

Kuliner Ciptadi 5 on

Selasa, 22 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza lidah Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza lidah Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza lidah Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza lidah Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pizza lidah Jawa adalah 2 loyang 16 irisan kecil. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza lidah Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza lidah Jawa memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak lembut rotinya dan rasanya yummy banget,bikin buat calon mertua juga alhamdulillah suka.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza lidah Jawa:

1. Adonan roti :
2. 1 butir telur
3. 2 Gelas penuh gelas belimbing tepung segitiga biru
4. 1 sendok mentega
5. 1/2 sendok fermipan
6. 1/2 susu bubuk dancow (blh skip)
7. 1 1/2 sendok gula pasir
8. secukupnya Garam
9. Adonan isinya :
10. 1 butir bawang bombai
11. 4 siung sosis belfood
12. 1/2 kaleng kornet
13. 2 buah tomat
14. 3 buah cabe hijau (bijinya dibuang)
15. Garam
16. Merica bubuk
17. Gula pasir
18. Mentega
19. Keju

Langkah-langkah untuk membuat Pizza lidah Jawa

1. Ambil air hangat 1/4 gelas belimbing dan campurkan 1/2 sendok fermipan dan 1 sendok gula pasir kemudian aduk larut. Kemudian diamkan 10 menit sampai berbusa.
2. Campuran tepung terigu, susu bubuk dan mentega sampai rata, tambahkan garam sedikit saja. Kemudian tambahkan fermipan dan gula pasir yang sudah berbusa sedikit demi sedikit.
3. Kemudian tambahkan telur sambil di tekan-tekan, putar-putar, dibejek-bejek pakai tangan sampai adonan empuk dan tidak lengket. Setelah itu diamkan dan Ditutupin ya biarkan mengembang.
4. Menunggu adonan rotinya mengembang, tumis bawang bombai dengan mentega sampai berbau dan tambahkan cabai hijau, sosis, kornet dan yang terakhir tomat hijau. Kemudian kasih garam, ladaku merica bubuk, dan gula pasir sepucuk sendok. Tumis jangan terlalu lama.
5. Setelah adonan isi matang, ambil adonan roti dan masukan ke loyang yang sudah diolesi mentega (kalo aku pakai saringan santan yang stainless) kemudian ratakan sampai ke atas ya.
6. Kemudian adonan yang sudah dalam loyang diberi saus pedas dan mayones sampai rata. Kemudian masukan bahan yang sudah di tumis dan ratakan.Yang terakhir parut keju biasa diatasnya.
7. Tinggal di oven dengan api sedang, tusuk rotinya pakai garpu dan jika tidak ada adonan yang terangkat tandanya pizza sudah matang dan siap di hidangkan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza lidah Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Tips Membuat Pizza lidah Jawa Yang Mudah. Please share...!