Cara Tepat Memasak Pizza homemade Yang Bikin Ketagihan

Kuliner Ciptadi 5 on

Senin, 21 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza homemade memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berawal dari Pak Su yang merengek minta dibuatkan pizza, pergi ke dapur cek bahan, kemudian langsung eksekusi. Begitu keluar dari oven ga sampai 10 menit dia habis 3 slice. Warbiyasaaak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza homemade:

1. Bahan dough :
2. 250 gr tepung protein tinggi (me : cakra)
3. 5 gr fermipan
4. 1 sdt gula pasir
5. 80-100 ml air dingin
6. Sejumput garam
7. Topping :
8. Saus tomat
9. Saus spaghetti (optional)
10. Sosis
11. Bawang bombay
12. Oregano
13. Keju quickmelt

Langkah-langkah untuk membuat Pizza homemade

1. Campur tepung, fermipan, gula pasir, tuangi air sedikit demi sedikit uleni sampai kalis.
2. Tambahkan margarine dan garam, uleni sampai kalis elastis.
3. Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap/kain lembab yg bersih. Diamkan 45 menit/ mengembang 2 kali lipat.
4. Kempiskan adonan, cetak diloyang pizza, tusuk tusuk dengan garpu, lebihkan adonan dipinggiran untuk isian keju dan sosis.
5. Oles saus tomat dan saus spaghetti, tata sosis dan bawang bombay, tambahkan keju parut, taburkan oregano.
6. Panggang dengan api bawah 10 menit, lanjutkan dengan api atas bawah sampai pinggiran pizza kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Cara Tepat Memasak Pizza homemade Yang Bikin Ketagihan. Please share...!