Simak! Cara Membuat Crispy Pizza Lezat dan Sederhana

Kuliner Ciptadi 5 on

Senin, 21 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Crispy Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Crispy Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Crispy Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Crispy Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Crispy Pizza adalah 5 loyang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Crispy Pizza diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Crispy Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Pizza memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen pizza bikinan sendiri, biar bisa nambah dan rasanya gak kalah sama klo kita beli. Pengen yang Krispi dan mealted. Bikin banyak, klo masih sisa, potong-potong masukin kulkas, trus klo mau dimakan cukup panasin di teflon... krispi lagi.... maknyus buat sarapan. 😘🙏🏻 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #Cookpadcommunity_Bali

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Crispy Pizza:

1. Bahan roti :
2. 350 gr tepung terigu (saya pakai segitiga)
3. 250 ml air hangat
4. 150 ml minyak sayur
5. 1 sdm gula pasir
6. 1/2 sdt garam
7. 1 sdt fermipan/saft instan
8. Bahan topping:
9. 300 gr daging sapi (rebus)/ boleh pakai daging giling
10. 7 batang sosis (sesuai selera)
11. 1 buah bawang bombay besar
12. 7 siung bawang putih
13. 1 sdt merica butir (boleh pakai yg bubuk)
14. 300 gr tomat merah (boleh diganti saus tomat)
15. 1 sdm kecap manis
16. Garam secukupnya dan kaldu rasa sapi
17. Bahan tambahan:
18. 1 buah paprika (boleh hijau, merah atau kuning)
19. Keju mozarela
20. Keju cedar

Langkah-langkah untuk membuat Crispy Pizza

1. Cara membuat adonan roti: ayak tepung, lalu tambahkan fermipan, gula, garam, campurkan minyak sayur dan air bertahap saja. Sambil diuleni, masukkan air sedikit demi sedikit, jika masih terlalu berat atau kurang empuk tambahkan air hangat lagi tapi sesendok demi sesendok. Sampai kalis dan cukup lembutnya.
2. Jika sudah kalis, bulatkan dan diamkan adonan di tempat yg hangat, tutup dengan plastik atau serbet, sekitar 30-45 menit.
3. Sementara menunggu adonan mengembang. Buat topping. Siapkan bahan-bahannya. Haluskan merica dan garamnya.
4. Iris daging, sosis, bawang bombay, tomat, bawang putih dan paprika.
5. Siapkan minyak diwajan untuk menumis bawang putih, lalu masukkan daging dan merica halus, kaldu sapi, aduk sampai bumbu meresap, tambahkan air sedikit agar tidak kering, masukkan irisan tomat. Aduk sampai tomat matang.
6. Masukkan irisan sosis, aduk rata,test rasa, tambahkan kecap manis. Jika sdh pas tasanya, tambahkan irisan bawang bombay dan terakhir irisan paprika. Lalu angkat dan sisihkan.
7. Ambil adonan yang sudah mengembang tadi bagi menjadi 5 bagian(sesuai loyang yang ada/yg diinginkan). Siapkan toppingnya.
8. Pipihkan sesuai selera, karena pengen yang krispi jadi saya buat yg tipis. Lalu olesi saus sambal. Taburi toping dan taburi keju mozarela/leleh dan keju ceddar. Oven dengan api sedang, sekitar 25 menit, jangan sampai gosong karena tipis banget. Kalau pakai oven tangkring bisa dipindah keatas dan ganti kebawah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Crispy Pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Simak! Cara Membuat Crispy Pizza Lezat dan Sederhana. Please share...!