Bahan dan Resep Pizza Sederhana dan Praktis

Kuliner Ciptadi 5 on

Senin, 21 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza memakai 28 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bu Hadi Modif sedikit nggeh bu..🙇. Karena ndak punya susu cair, jadinya susu skim. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza:

1. Biang:
2. 150 ml air hangat
3. 1 sdt ragi instan
4. 2 sdm gula pasir
5. dough:
6. 200 gr tepung cakra
7. 2 sdm margarin
8. 2 sdm susu bubuk
9. 1 sdt garam
10. 1/2 sdt sp (tambahan dari saya)
11. 2 sdm minyak sayur (saya tropicana)
12. toping:
13. saus bolognese home made:
14. Minyak untuk numis
15. 4 sdm Bawang bombay cincang
16. 1 sdm Bawang putih cincang
17. 4 sdm saus tomat
18. 1 sdt Garam
19. 1 sdt Gula
20. 1/2 sdt Lada bubuk
21. 1 tomat besar mengkal potong dadu
22. 4 sdm kornet
23. 1/2 gelas air
24. potong cabe merah
25. bawang bombai
26. potong keju cheddar parut &
27. sosis
28. secukupnya keju mozarela

Langkah-langkah untuk membuat Pizza

1. Campur semua bahan biang ke dalam gelas. Aduk rata. Tutup. Amati 5 menit. Jika berbusa, lanjutkan.
2. Masukkan tepung, margarin, garam, susu dan biang. Aduk rata. Lanjut dengan mixer karena adonan sangat lembek.
3. Bulatkan adonan. Diamkan. 10 menit sambil menyiapkan isian.
4. Tumis bawang bombai dan bawang putih. Masukkan saus dan kornet. Aduk rata.
5. Masukkan air sedikit dan tomat. masak sampai matang.
6. Pipihkan dough pizza di atas loyang. beri pinggiran. tusuk2 dengan garpu. isi pinggiran dengan keju bila suka. beri saus dan toping lainnya
7. Terakhir paruti keju cheddar. panggang di oven panas api besar 20-25 menit kira2 200-220°c.
8. Kalau suka, toping bisa diisi cabe atau saus sambal.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Bahan dan Resep Pizza Sederhana dan Praktis. Please share...!