Tutorial Memasak Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) Praktis

Kuliner Ciptadi 5 on

Senin, 21 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Buat ibu2 yang suka bikin roti tapi gak kuat ngulenin adonan, resep ini mantul punya. Kenapa dinamakan 3 in 1 ? karena adonan ini bisa dibuat roti, pizza dan donat. Untuk pizza cukup sekali proofing. Untuk donat dan roti butuh 2x proofing. Teksturnya sudah pasti akan lebih mulus adonan yang diulen ya tapi tetap empuk kok. source: lianny hendrawati

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti):

1. 250 gr tepung cakra
2. 100 gr tepung segitiga biru
3. 60 gr gula pasir (utk pizza bisa dikurangi)
4. 1 telur ukuran sedang
5. 1 sachet susu dancow
6. 7 gr ragi
7. 45 gr margarin
8. 175 ml air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti)

1. Campur ragi + 1 sdm gula pasir ke dalam air hangat. aduk2. diamkan 6 -7 menit sampai ragi berbuih.
2. Campur terigu, susu dan sisa gula pasir ke dalam satu wadah. tuangkan larutan ragi ke dalam bahan kering. tambahkan telur, aduk pake sendok sampai rata.
3. Tambahkan margarin. remas2 pake tangan asal tercampur rata aja. adonan akan terlihat lengket dan basah. bentuk bulatan lalu tutup dengan kain. diamkan sekitar 15 menit.
4. Adonan akan mengembang tapi tidak sampai 2x lipat. dengan bantuan spatula, tuang adonan ke atas permukaan datar yang sudah ditaburi terigu. jika adonan lengket, taburi permukaan adonan dengan terigu tipis2 aja sambil digiling. siap dibentuk.
5. Saya bikin 2 macam : pizza uk 20 cm dan donat. kulit pizzanya enak empuk.
6. Donatnya dapat 10 buah. empuk banget. gak pake toping udah enak loh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Tutorial Memasak Dough 3 in 1 Tanpa Ulen (Pizza, Donat dan Roti) Praktis. Please share...!