Tutorial Membuat Pizza Teflon Sosis Jagung Yang Gampang

Kuliner Ciptadi 5 on

Senin, 21 Februari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pizza Teflon Sosis Jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pizza Teflon Sosis Jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pizza Teflon Sosis Jagung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pizza Teflon Sosis Jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pizza Teflon Sosis Jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pizza Teflon Sosis Jagung memakai 22 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sejauh ini paling cocok dengan adonan dough dari Resep: Putra Arifin ini, resepnya pakai oven tapi saya panggang di happycall juga ok asalkan menggunakan api keciiiiiilll. #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #resolusi2019 #cookpadcommunity_langsa #cookpadcommunity_aceh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pizza Teflon Sosis Jagung:

1. Secukupnya keju cheddar
2. Topping
3. 3 siung bawang merah, rajang
4. 2 siung bawang putih, rajang
5. 1 sdm margarin
6. 1 buah tomat + 3 buah cabai merah, haluskan
7. 1 sdt merica
8. Sedikit daun sop
9. Secukupnya garam
10. 1 buah jagung, sisir kasar
11. 5 buah sosis, potong sesuai selera
12. 3 sdm saos sambal
13. 5 sdm air
14. 1 sdt maizena campur dengan 2 sdm air
15. Bahan Dough
16. 250 gr tepung Cakra
17. 1 sdt garam
18. 1,5 sdm gula pasir
19. 1 sdm susu bubuk
20. 1 sdm ragi
21. 150 ml air tidak hangat tidak dingin (kira² 27° hingga 35°)
22. 2,5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Pizza Teflon Sosis Jagung

1. Panaskan margarim, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan tomat dan cabai halus. Tumis hingga harum dan matang
2. Masukkan jagung dan sosi, air, garam, merica, daun sop. Aduk hingga jagung matang dan air menyusut. Tambahkan cairan maizena, aduk rata. Sisihkan.
3. Campur gula, ragi, susu bubuk, garam dan air. Biarkan hingga berbusa atau selama 20 menit..
4. Tambahkan minyak goreng, aduk rata. Sisihkan
5. Tuang cairan ragi ke dalam adonan tepung, aduk dengan mixer hingga tercampur dan kalis.
6. Jika adonan agak lengket², oles tangan dengan sedikit minyak goreng, satukan adonan ditengah wadah. Diamkan adonan selama 15 menit dengan ditutup kain. Setelah 15 menit kempiskan adonan dan agak tarik² sebentar saja.
7. Giling adonan dough dan tata dalam teflon/ happycall. Tutup happycall/ teflon diamkan selama 35 menit. Setelah 35 menit, tusuk adonan dengan garpu.
8. Taruh topping diatas adonan dough secara merata. Hidupkan api keciiiiiilll saja selama 20 menit atau hingga matang. Lalu taburi keju, tutup lagi happycall selama 3 menit tetap dengan api kecil. Matikan api siap disantap.
9. Hasilnya seperti di gambar, saya suka. TIPS: 🍒Pastika api keciiiiiilll karena kalau api besar sedikit saja maka dasar dough akan keras dan gosong sementara bagian atasnya belum matang dan masih berasa adonan tepung, biarkan pizza matang pelan² ya. 🍒Saya kasih keju diakhir supaya keju cheddarnya gak keras karena proses pemanggangan jadi pas dimakan emang bener masih kerasa kejunya, kalau pake keju mozzarella silahkan saja taburi diawal pemanggangan supaya meleleh.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pizza Teflon Sosis Jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Labels: pizza

Thanks for reading Tutorial Membuat Pizza Teflon Sosis Jagung Yang Gampang. Please share...!